イカ活チャ器イカ活締め器
①
マークを上にして、
利き手に「活チャ器」を持つ。
②
活チャ器器を頭の上から胴体内側に沿って素早く押し込み、
胴体と内側の接続部を剥離します。
③
神経が剥離され胴体が
透明になったら活締め完了
難しい位置取りや、イカの頭に直接刺すことがないので、簡単で素早く活き締めできます。
④
ケースに氷を入れ
直接イカが氷に触れない様に
紙またはエアキャップを敷き
イカを並べる。
活締めを行うことで、
朝釣ったイカで、夕食に活イカが食べられます。
およそ5℃をキープすることで、
長時間鮮度を保ちます。
※クーラーボックスに氷を敷き、
蓋を閉じていれば、およそ5℃くらいになります。
データ提供 北海道大学大学院水産科学研究院 桜井教授
北海道立工業技術センター （函館市）
朝釣ったイカで、夕食に活イカが食べられます。
およそ5℃をキープすることで、
長時間鮮度を保ちます。
※クーラーボックスに氷を敷き、
蓋を閉じていれば、およそ5℃くらいになります。
データ提供 北海道大学大学院水産科学研究院 桜井教授
北海道立工業技術センター （函館市）
通販について
イカ活チャ器は通信販売を一般の方へも承っております。
ご希望の方はメールにて、
burer@hotoweb.or.jp
下記の項目を明記の上、弊社宛までお送り下さい。
○氏名
○住所
○電話番号
○本数（1本 800円税別）
○カラー
お支払方法
ご注文数量 4本以下 郵便振替
5本以上 代引き （代引き手数料は無料）
送 料 ： 無料 （ヤマト運輸利用）
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burer@hotoweb.or.jp
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○電話番号
○本数（1本 800円税別）
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5本以上 代引き （代引き手数料は無料）
送 料 ： 無料 （ヤマト運輸利用）
バナースペース
株式会社フジワラ 漁業資材部
〒049-0101
北海道北斗市追分3-2-7
TEL 0138-49-7788
FAX 0138-48-6677